onsdag 27 februari 2008

Grekisk pastagratäng

(3-4 portioner)

3 ägg
1 pkt fryst spenat (hela blad)
1 brk oliver (någon god sort)
riven ost (lagrad)
mjölk
pasta (jag brukar köra penne)
1 pkt fetaost

Koka pastan och tina spenaten.
Vispa ihop ägg, mjölk och riven ost. Krydda med salt och peppar. Ha i spenaten, oliverna och fetaosten.
Lägg pastan i en smord ugnssäker form och häll över äggblandningen.
ställ in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter eller tills äggen stannat och osten ser god ut.

Smaklig måltid!

Inga kommentarer: