Skrubba färskpotatis och dela i lagom stora bitar eller klyftor. Blanda med färsk timjan och/eller rosmarin, citronskal, salt, olivolja. Grädda i ugn 225-250 gr ca 20-30 min. Strö över fetaost, oliver, och låt stå ca 5-10 min till tills potatisen är mjuk.
söndag 10 februari 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar